Une sélection de saveurs sauvages qui vont l’étonner
Du cèdre en gelée, des trompettes de la mort qui goûtent le cacao, un petit fruit orangé de la Côte-Nord: ces saveurs viennent de plantes et de champignons cueillis à la main au Québec, puis transformés dans les Laurentides. Votre ami·e a beau avoir tout goûté, il lui reste encore la forêt à découvrir. Choisissez la trouvaille qui surprendra!
Peu de gens ont déjà goûté aux boutons de marguerites marinés, ou aux gousses d’asclépiades, même parmi les plus curieux. Nous faisons nos condiments d’apéro à partir de nos cueillettes saisonnières.
Difficile de choisir une seule saveur? Nos coffrets et nos trios prêts à offrir en réunissent plusieurs dans une même boîte. Il y en aura forcément une que votre ami·e n’a jamais goûtée.
Et pour l’ami·e qui aime fouiner et prendre le temps de découvrir, optez pour nos chèques-cadeaux (valides en ligne et à notre boutique de Mont-Blanc).
Les ensembles sont proposés sans emballage. Les coffrets quant à eux sont offerts dans une boîte Territoire prête à offrir avec de la paille de bois, un ruban et une carte. L’information est indiquée sur la fiche produit.
Le délai d’arrivée du colis s’affiche lorsque vous magasinez en ligne, sur la fiche produit et varie selon le transporteur choisi. Vous pouvez aussi sélectionner la livraison Xpresspost moyennant un supplément. Nous livrons partout au Canada.
La livraison est gratuite partout au Canada à partir de 115 $ d’achat avant taxes. La valeur d’un chèque-cadeau ne compte pas dans ce montant.
Chaque commande est associée à une seule adresse de livraison. Pour expédier des produits à plusieurs adresses, veuillez passer des commandes différentes pour chaque destination.
Nos chèques-cadeaux n’expirent pas et s’utilisent sur notre boutique en ligne et à notre boutique de Mont-Blanc.
Un article en parfait état peut être retourné à vos frais par la poste ou en personne et échangé ou crédité. Les produits alimentaires, les cosmétiques et les produits en vente ferme ne peuvent être ni échangés ni crédités.
Chaque variété a son goût bien à elle. La trompette de la mort goûte le cacao, le bolet cèpe goûte la noisette et le champignon crabe rappelle les fruits de mer.
Les câpres de baies de sureau immatures ont un goût floral unique et une texture légèrement croquante. Petites et délicates, elles sont aussi jolies que savoureuses et sont le condiment tout désigné pour une grande variété de plats, des poissons fumés en passant par les salades et les tartares.
La chicouté est un petit fruit orangé qui ressemble à une grosse framboise. Elle pousse sur la Côte-Nord, dans des plaines boréales où elle reste rare. Nous en faisons une confiture qui goûte l’abricot et la mangue.
Nous cueillons à la main des plantes et des champignons sauvages un peu partout au Québec, au rythme des saisons. Le sureau nous vient de Lanaudière et la chicouté, de la Côte-Nord. Nous transformons ensuite chaque récolte à la main dans les Laurentides.
Gourmet Sauvage est une entreprise familiale qui fait goûter le territoire depuis 1993. Avec les années, nous avons appris lesquelles de nos créations étonnent le plus. Ce sont celles que nous avons réunies ici!
Votre ami·e préfère l’apéro, le sucré ou les soins au naturel? Peu importe, nos trouvailles sauvages ont de quoi l’étonner, pour une fois. Offrez-lui la forêt en cadeau!
