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Fleurs de mélilot pures (grade A)

Fleurs de mélilot pures (grade A)

19.00 $

5g

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Description

Le mélilot, c’est la vanille boréale! Les minuscules fleurs sont soigneusement cueillies à la main puis triées à la pince et séchées. Les fleurs de mélilot ont des notes complexes et enivrantes de vanille, d’amandes et de foin frais similaires à la fève tonka.

Ingrédients

fleurs de mélilot grade A séchées

  • Cueillette responsable
  • Produit du Québec

Le mélilot est une plante très commune mais anonyme que vous avez probablement souvent croisée sans la remarquer. Si vous humez l’essence en fermant les yeux, vous percevrez l’odeur des fins de journées estivales, alors que la plante mellifère embaume l’air chaud de la campagne.

Utilisez les fleurs de mélilot pour parfumer vos desserts lors de la cuisson.

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