Ateliers de cueillette en forêt

-ATELIERS 2021-

Merci de vous inscrire à notre infolettre pour être avisé-e de la sortie de notre calendrier 2021 au printemps. Les abonnés recevront l’annonce 2 semaines avant la sortie sur les réseaux pour leur permettre de réserver en priorité. Notez que la formule des ateliers pourrait changer en fonction des consignes du gouvernement. Au plaisir de vous recevoir pour une nouvelle saison de cueillette!

 

Imaginez le bonheur découvrir une talle de chanterelles, de préparer une salade sauvage avec vos enfants à partir de ce qui pousse dans votre cour ou de recevoir des amis avec un repas entièrement préparé à partir de la forêt!

Les Ateliers de Gourmet sauvage sont une invitation à voyager sur notre propre territoire et à se réapproprier un savoir ancestral en grande partie oublié. Après tout, la forêt est notre premier garde-manger. Elle a été la source principale d’alimentation jusqu’à tout récemment, et si l’on y puise des saveurs exceptionnelles et un grand plaisir à cueillir soi-même ses aliments, on y trouve surtout beaucoup de sens car elle est liée profondément à notre identité, à notre adn.

La cueillette sauvage est un extraordinaire prétexte pour développer une nouvelle intimité avec la nature. Osez y faire un pas pour découvrir les saveurs qui s’y trouvent, pour le plaisir de s’y promener dans la lenteur d’un panier à remplir, pour partager avec vos enfants tout le précieux qu’elle abrite, au rythme des saisons.

Les ateliers en forêt sont animés par des instructeurs-trices expérimentés mais surtout passionnés par la nature et les saveurs qu’elle offre. Avec eux vous vivrez une véritable immersion dans la cuisine nordique ancestrale et contemporaine et découvrirez la forêt d’une toute autre manière.

Atelier de 9h30 à 16h, 75$ –

 

Expédition gratuite

L’expédition est gratuite pour les commandes de 100$ et plus. Souhaitez-vous ajouter des items?

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Livraison spéciale

Votre commande contient des produits congelés et ne peut être livrée par la poste comme les commandes régulières. Vous pourrez venir la chercher directement chez Gourmet Sauvage.

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