Bruine lavande sapin
Pour que votre maison sente la forêt!
Bruine d'ambiance - Lavande & sapin 14.50 $
Champignons crabes du terroir séchés
40 g
Recevez ce colis avant le 13 décembre
Description
Le champignon crabe se remarque de loin par sa couleur orangée spectaculaire et sa forme parfois massive. C’est un champignon qui peut être très abondant particulièrement le long des chemins forestiers et dont la chair, ferme et généreuse, présente une odeur et un goût de fruits de mer exquis.
Ingrédients
- champignons crabes
Un champignon abondant et encore peu connu
Le champignon crabe est en fait deux champignons! La russule à pied court, comestible mais plutôt insipide, se fait attaquer par un autre champignon, le Hypomyces lactifluorum et devient alors le magnifique champignon que nous connaissons.
Les champignons que nous vous offrons sont cueillis à la main en forêt et séchés méticuleusement. Il en résulte des champignons déshydratés savoureux de qualité que vous pourrez intégrer à une grande variété de plats et ce, tout au long de l’année !
