Bruine lavande sapin
Pour que votre maison sente la forêt!
Bruine d'ambiance - Lavande & sapin 14.50 $
4 photos
Confiture de fraises sauvages
190 ml
Rupture de stock
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Description
Qui n’a pas déjà passé des heures à cueillir une par une les minuscules fraises des champs? Que de travail pour une si petite quantité de fruits, mais quel goût!
Celles que nous vous proposons sont cueillies avec délicatesse puis lentement mijotées avec un soupçon de sucre biologique pour en garder toute la saveur et un peu d’airelles sauvages comme source de pectine naturelle. Pas d’eau, pas de sucre blanc, pas d’agents de conservation!
Chaque pot de confiture de fraises sauvages contient un peu d’été, une parcelle de nature sauvage.
La récolte 2023 est déjà en rupture de stock, les fraises sauvages seront de retour en 2024!
“La confiture aux petites fraises des champs vaut
son pesant d’or! C’est une gâterie annuelle que je ne manque pas! “
-Nicole D.
“Je me suis régalé avec vos confitures de petites fraises. Elles sont tout simplement délicieuses. Merci beaucoup pour ce trésor. Ça me rappelle le temps où j’allais en cueillir avec ma grand-mère et qu’elle nous faisait des confitures.”
-Jean-Danie F.
Ingrédients
- fraises sauvages
- sucre biologique
- airelles (10%, en remplacement de la pectine)
Les fraises des champs, des trésors sauvages!
De tous les fruits sauvages, les fraises sont possiblement les plus appréciées. Petites, sucrées et incroyablement savoureuses, elles goûtent l’été et la chaleur du solstice.
Les fraises des champs ont toujours été et demeureront probablement longtemps un plaisir passager, un trésor éphémère qu’on savoure le temps d’une saison.
