Sauce BBQ aux bolets fumés

Cette sauce BBQ épicée marie le goût franc des champignons à tout le caractère d’une sauce BBQ maison, relevée d’une subtile touche fumée. Elle est élaborée à partir d’une généreuse quantité de bolets fumés au bois d’érable, d’un soupçon de poivre des dunes et d’un peu d’ail noir.

Elle est le fruit de notre complicité avec La Pimenterie, une entreprise artisanale qui maîtrise son art avec passion et savoir-faire.

• Eau
• Vinaigre de cidre
• Oignons
• Sirop d’érable
• Pâte de tomate
• Sauce soya (blé)
• Tamarin
• Bolets séchés
• Graines de moutarde
• Sel
• Piments Arbol
• Ail noir
• Épices
• Gomme de Xanthane
• Fumée naturelle

Sa texture onctueuse et son goût boisé en font un condiment d’exception, aussi délicieux en marinade qu’en touche finale après cuisson. Parfaite pour rehausser les grillades, sublimer la volaille et transformer les hamburgers, la sauce BBQ aux bolets fumés promet de changer à jamais vos repas sur le gril.