Complètement décadent!
Caramel aux chanterelles
Caramel aux chanterelles 14.00 $
Sirop de sapin artisanal
245 ml
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Description
Nous avons capté les notes résineuses et mentholées du sapin pour créer un sirop artisanal d’exception, parfumé et équilibré qui évoque notre grand territoire sauvage.
Le sirop de sapin baumier s’apprête en cuisine sucrée et salée, mais il est le parfait complice des mixologues amateurs et ajoute aux cocktails une touche complexe, à la fois fraîche et boisée.
« J’ai acheté votre sirop de sapin. Je tenais à dire que celui-ci est exceptionnel!! Mon conjoint et moi nous nous en sommes servis pour faire un cocktail French 75, qui était sublime! » Lisa P.
Ingrédients
- sucre
- eau
- aiguilles de sapin
- acide citrique
Le sirop de sapin, la forêt en pot!
Le sirop de sapin est fait à partir d’aiguilles fraîches de sapin sauvage méticuleusement cueillies à la main, de sucre de canne et d’une touche d’acidité. Nous le fabriquons à la main en en petites quantités et l’embouteillons de façon artisanale pour vous offrir un produit de grande qualité.
De tous les sirops que nous offrons, celui au sapin est le plus près de nos racines, il est la célébration de notre environnement sauvage et évoque la fraîcheur des montagnes et des sous-bois. Après tout, le sapin n’est-il pas le roi des forêts?
