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Calendrier de l’Avent – FAYS X Gourmet Sauvage

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Description

Pour une quatrième année, nous renouvelons notre collabo chocolatée pour faire le décompte vers Noël tout en saveurs nordiques! Chaque jour de décembre, petits et grands seront ravis par les délicates confections de FAYS – Terroir chocolaté. Mathilde et son équipe ont une façon unique de traduire notre territoire dans leurs créations gourmandes: on sent dans chaque bouchée l’expérience, la finesse, le savoir transmis de père en fille.

Contient 25 chocolats tous différents! Bolets, thé du Labrador, clavalier, pawpaw, camerise, mélilot, sapin, : voilà un petit aperçu des parfums que vous retrouverez dans ce calendrier de l’Avent sauvage et local!

Mais aussi…

  • Chocolat torréfié localement par Bassan
  • Guide des saveurs inclus dans la boîte
  • Livrable par la poste partout au Québec grâce aux casiers de chocolats stables
  • Emballage écolo entièrement composé de carton 100 % recyclé et recyclable

Les saveurs en détails!

 

  • Ganache de chocolat noir aux framboises* et cassis* sur une pâte de bleuets*
  • Caramel a l’argousier*
  • Ganache de chocolat au lait végane à la poire et au mélilot*
  • Ganache de chocolat noir au poivre des dunes* sur une pâte de groseilles*
  • Ganache de chocolat noir au café* sur un praliné d’amandes aux épices
  • Ganache de chocolat noir, canneberges*, gin boréal* et myrique baumier*
  • Caramel aux cèpes*
  • Ganache de chocolat au lait au basilic* sur une pâte de fraise*
  • de chocolat noir au poivre clavalier*
  • Ganache de chocolat noir au pawpaw* (mangue nordique)
  • Praliné de pacane et bacon de mer* (algues)
  • Ganache de chocolat au lait au sirop d’érable* sur un praliné de noix de cajou, enrobée de chocolat au lait
  • Ganache de chocolat noir au miel de fleurs sauvages* enrobée de chocolat au lait
  • Pâte de fruit à la cerise de terre*
  • Ganache de chocolat noir à l’ail noir*
  • Ganache de chocolat noir au thé des bois*
  • Caramel au shoyu*
  • Ganache de chocolat au lait au sapin baumier*
  • Ganache de chocolat noir à la framboise et agastache*
  • Ganache de chocolat au lait à la fraise* et estragon*
  • Ganache de chocolat noir à la camerise* et piment goria*
  • Ganache de chocolat au lait à la clémentine et curcuma frais*
  • Ganache de chocolat noir au miel de fleurs sauvages* et monarde*
  • Ganache de chocolat au lait au miel de sarrasin* et épices des fêtes
  • Ganache de chocolat au lait au lactaire à odeur d’érable*

*Ingrédient fièrement d’ici!

Ingrédients

Sucre (Sucre de canne non raffiné, sucre inverti, miel, sirop d’érable), Pâte de cacao, Crème, Beurre de cacao, Beurre , Cerise de terre, Lait entier en poudre, Argousier, Bleuet, Beurre de coco, Pacane, Jus de canneberge, Groseille, Fraise, Framboise, Paw Paw, Camerise, Jus de clémentine, Gin, Cajou, Noix tigrée, Herbes aromatiques, Poires, Champignons, Lécithine de tournesol, Café, Cassis, Ail noir, Shoyu, Pectine de pomme, Protéine de riz, Mélilot, Épices, Sel Saint Laurent, Acide citrique, Algue, Vanille.

Contient : Lait, noix.
Peut contenir : Œuf, fruit de mer et
mollusques (algue)

Nous ne pouvons pas garantir l’absence de traces.  

  • Cueillette responsable
  • Sans gluten
  • Sans OGM
  • Produit du Québec
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