Saviez-vous que la boutique Gourmet Sauvage propose une des meilleures sélections de vins d’ici? Nous mis de côté quelques pépites tout au long de l’année pour vous les offrir à l’approche des festivités.
C’est la première fois que vous pouvez réserver vos bouteilles en ligne! Cueillette en magasin seulement, profitez-en pour venir faire vos achats des Fêtes!
Frangine 2023
100% La Crescent – 12.3 % alc./vol
Retour de cette cuvée aromatique et expressive issue d’une longue macération pelliculaire de 120 jours sur des La Crescent issus du vignoble de Lanoraie. Fermentation naturelle et élevage de 8 mois en fibre de verre pour les presses et barriques de 400L pour le jus de goutte. Assemblage du vin de goutte et 50% du jus de presse.
Mise en bouteille sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.
