Trio Apéro dans les bois

Un coffret de produits du terroir originaux et savoureux!

Les marinades Gourmet Sauvage sont faites à partir de produits cueillis à la main en forêt, de sel de mer et de vinaigre de cidre.

Les têtes-de-violon marinées sont savoureuses et légèrement croquantes. Elles peuvent être égouttées et servies en hors-d’œuvre .

Les câpres de baies de sureau immatures ont un goût floral unique et une texture légèrement croquante. Petites et délicates, elles sont aussi jolies que savoureuses et sont le condiment tout désigné pour une grande variété de plats, des poissons fumés en passant par les salades et les tartares.

La salicorne pousse entre les marées, le long du Fleuve Saint-Laurent. Derrière ses allures de petit cactus se cache une plante grasse au goût salin et à la texture croquante qui en font l’accompagnement tout désigné pour les poissons, les salades et les hors-d’œuvres.