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Le thé du labrador a un goût parfumé et doux légèrement tannique. Celui qu’on appelle aussi lédon du Groenland est antioxydant, anti-inflammatoire et aide à combattre les douleurs, les courbatures et les maux de tête. On lui reconnaît aussi des vertus pour atténuer la nervosité, le stress et le déséquilibre thyroïdien. On le boit en infusion pour ses propriétés médicinales mais aussi simplement pour son parfum délicat.
Le thé du Labrador est soigneusement cueilli à la main selon nos principes de cueillette responsable, puis mis à sécher à l’air libre dans un endroit sombre. Les feuilles gardent ainsi toutes leurs propriétés et leurs parfums délicats pour une tisane artisanale de grande qualité.
