Pleurotes marinés aux herbes boréales

9.00 $

190 ml

Description

La texture délicate et les parfums savoureux des plantes nordiques se révèlent tout en douceur dans cette fine marinade. Les amoureux des champignons seront ravis de pouvoir savourer ce produit exquis dans une multitude de recettes ou le plus simplement du monde avec du pain frais.

Ingrédients

  • Pleurotes
  • Huile de tournesol
  • Vinaigre de cidre
  • Jus de pomme
  • Monarde sauvage
    Myrique baumier
  • Ail
  • Sel de mer
  • Cueillette responsable
  • Végétalien
  • Sans gluten
  • Sans OGM
  • Produit du Québec

Des champignons marinés hors de l’ordinaire

Nous avons longuement travaillé pour arriver à créer une marinade à la hauteur de nos attentes. Il en résulte un produit à l’acidité équilibrée et aux parfums forestiers enivrants.

Au pleurotes s’ajoutent des herbes cueillies à la main en forêt. La monarde, cette fleur de la famille de l’origan, ajoute un côté herbacé à la préparation alors que les feuilles de myrique baumier sont toutes en fraîcheur.

Les pleurotes marinés sont préparés selon une méthode artisanale italienne qui permet une conservation des produits sans agent de conservation et sans trop d’acidité. C’est un vrai délice!

Déguster les pleurotes marinés

  • à l’apéro sur des craquelins
  • dans un plat de pâtes
  • Dans une salade de légumineuses et feta
  • Dans un tartare

Expédition gratuite

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