Ensemble CHAMPI

40.00 $

4 produits

Description

Cet ensemble vous permettra de découvrir les joies de la cuisine des champignons sauvages!

Il comprend:

  • Des chanterelles séchées
  • Des champignons crabe séchés
  • Une moutarde aux champignons sauvages
  • Des pleurotes marinés aux herbes boréales
  • Cueillette responsable
  • Végétalien
  • Sans gluten
  • Sans OGM

Apprivoisez les champignons sauvages!

D’une belle couleur orangée, la chanterelle fait certainement partie des champignons forestiers les mieux connus et les plus appréciés. Son goût rappelle les abricots et l’orange et sait plaire à tous les palais, des initiés à ceux qui en sont à leurs premières découvertes dans le monde des champignons.

Le champignon crabe se remarque de loin par sa couleur orangée spectaculaire et sa forme parfois massive. C’est un champignon qui peut être très abondant particulièrement le long des chemins forestiers et dont la chair, ferme et généreuse, présente une odeur et un goût de fruits de mer exquis.

La moutarde aux champignons sauvages contient de généreux morceaux d’une quinzaine de variétés de champignons cueillis en forêt. Notre recette maison a été peaufinée au fil du temps pour vous offrir une moutarde artisanale au goût boisé unique, légèrement relevée et onctueuse qui saura égayer tant vos sandwichs que vos recettes les plus élaborées.

La texture délicate et les parfums savoureux des plantes nordiques se révèlent tout en douceur dans cette marinade de pleurotes. Les amoureux des champignons seront ravis de pouvoir savourer ce produit exquis dans une multitude de recettes ou le plus simplement du monde avec du pain frais.

Expédition gratuite

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