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Sirop de roses

$7.50

Catégorie :

Description

125 ml

Ingrédients : pétales de roses, sucre biologique, eau, jus de citron concentré naturel

Les grands peuplements de rosiers sauvages qui poussent le long du St-Laurent nous permettent de cueillir des douzaines de kilogrammes de pétales, cinq pétales à la fois. Un travail de moine!

Le sirop de rose peut être ajouté à du vin blanc pour créer un kir aux notes florales, être servi sur de la crème glacée ou en coulis sur un gâteau, sans compter qu’il parfume délicieusement les pâtisseries.

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