Cette formation d’une journée en compagnie de Vincent Leblanc, fondateur de Violon et champignon, vous permet de vous initier à la culture des champignons, en forêt, au potager et à la maison. Premièrement, les caractéristiques et la biologie de différentes espèces fongiques sont abordées. Nous voyons les connaissances de base nécessaires afin de cultiver vos propres champignons. En second lieu, différents projets de polyculture réalisés avec des champignons vous seront présentés. Le compagnonnage de ces derniers avec des espèces végétales permet de créer un effet de synergie qui améliore la productivité et la fertilité des sols. Les avantages et avancées dans le domaine sont brièvement exposés. Enfin, vous avez la chance de fabriquer votre propre pot avec des semences de champignons afin de vous pratiquer avec cette culture. Vous pourrez récolter les futurs champignons à la maison.

Début de l’atelier 9h30/ fin de la journée 16h00 / Lunch non inclus/Café-boutique Gourmet Sauvage ouvert samedi et dimanche

formation 70$ + matériel pour fabriquer les fungi pots (20$)

Merci de consulter la politique d’annulation dans la Foire Aux Questions avant de réserver.

FAQ Liste d’attente
Date 2018 Thème Prix
8 juillet Initiation à culture des champignons 90 $ complet