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Une saison en forêt – 5 webinaires sur la cueillette des plantes sauvages

130.00 $

Description

Vous souhaitez suivre le fil des saisons en forêt et vivre une véritable immersion dans le monde fabuleux des produits sauvages comestibles? Ariane Paré-Le Gal et Gérald Le Gal seront heureux de vous guider dans cet univers exceptionnel.

De mai à septembre, 5 ateliers mensuels d’1h30 en direct (et disponibles en différé) vous sont proposés. Vos hôtes vous enseigneront à identifier une multitude de plantes, à les cueillir de façon optimale et respectueuse et les cuisiner pour les mettre en valeur dans vos recettes quotidiennes. Tout au long de la saison, vous serez invités à poser des questions pour mieux approfondir vos connaissance.

Recettes, identification, trucs de cueillette, transformation, conservation, sécurité et histoires de cueilleurs feront partie de ces rendez-vous au cours desquels vous apprivoiserez notre vaste garde-manger forestier. Même après la saison de récolte ces webinaires sont pertinents pour approfondir vos connaissances vous inspirer en cuisine et vous préparer à la prochaine cueillette sauvage!

Comment: Inscrivez-vous ici et recevez par courriel un lien pour chaque webinaire que vous pourrez écouter à votre rythme pendant 7 jours après le premier visionnement, ainsi que les recettes.

 

Expédition gratuite

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